国東おだやか博　「味一ねぎ」と「むらさきもち麦」で　美腸料理教室

食物繊維豊富なむらさきもち麦を使った料理教室です。　美腸発酵フードアドバイザーの「らいむ工房」佐藤朋美さんにご自身の経験談などから　発酵食や美腸についての楽しいお話を聞きながら、　かんたんおいしい料理を教えていただきます。作ったお料理は皆さんで試食。　腸から元気に！　その第1歩を　いかがでしょう？
【持ち物】エプロン・三角巾
【行程】10:00開始（椿八幡）→ネギハウスで収穫体験→移動　（武蔵中央公民館調理室）　調理・説明→試食12:30終了